Pedidos
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Turno de mañana deja pedidos y recepciones claros para noche. Recepción detecta subida de coste al validar albarán. Encargado revisa mermas del día antes de volver a pedir. Auditoría APPCC con registros listos en minutos. Inventario revisado desde móvil antes del cierre. Escandallo actualizado cuando cambia el coste de un ingrediente.
Todo lo que pasa en tu cocina,en un solo sitio.
Gestiona pedidos, control, equipo y cumplimiento sin cambiar de app ni depender de memoria.
Desliza las tarjetas
Escandallos
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Mermas
Mermas
APPCC
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Analítica
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Inventario
Inventario
La Barra NorteFuego y SalCasa MercadoBistró CentralTaberna 23Costa BrasaLa Sartén RojaPunto y FondoLa Barra NorteFuego y SalCasa MercadoBistró CentralTaberna 23Costa BrasaLa Sartén RojaPunto y Fondo
Si esto te suena, lo necesitas
- No sabes exactamente qué se ha pedido.
- Los precios cambian y nadie lo detecta.
- Cada turno trabaja distinto.
- Se pierde información entre cocina y sala.
- No tienes una visión clara del negocio.
Y cuando algo falla, nadie sabe por qué.
Chef-One organiza todo eso en un solo sistema.
Producto
Funcionalidades agrupadas para decidir rápido
Frases cortas, módulos claros y beneficio directo.
Operativa diaria
Pedidos
Pide, recibe y valida albaranes con orden.
Recepción
Todo lo que entra queda trazado y claro.
Precios
Detecta cambios antes de que te descuadren.
OCR
Captura datos del albarán en segundos.
Control económico
Mermas
Registra pérdidas y su impacto real.
Inventario
Stock y valor por local, desde el móvil.
Escandallos
Coste de plato y margen actualizado.
Seguridad y cumplimiento
APPCC
Registros listos para auditorías e inspecciones.
Alérgenos
Información sensible siempre a mano.
Identidad
Pensado entre servicio y servicio
Chef-One no nace en una oficina. Nace en una cocina.
Nace de una necesidad operativa clara: dar orden a la información, a los procesos y a la ejecución durante el servicio. Está pensado para cocina real (ritmo, claridad y criterio), no para sumar burocracia al equipo.
Uso real en cocina
Beneficios del sistema
Menos fricción operativa, más consistencia.
Sistema único
Operación, control y cumplimiento en el mismo flujo.
Decisión con datos
Métricas operativas para decidir en servicio y en cierre.
Flujo replicable
Cada turno trabaja igual, con menos dependencia de memoria.
Velocidad real
Uso rápido en móvil para que se use durante el servicio.
Activación simple desde el día uno
Empiezas en móvil, activas lo necesario y gestionas el local sin depender de soporte continuo.
Hecho para ir rápido
- Registrar en segundos.
- Usable en pleno servicio.
- Sin formación compleja.
Si no es rápido, no se usa.
Planes claros para empezar hoy
Elige por nivel de operación y escala cuando lo necesites.
Chef One V1
Empieza sin permanencia
Próximamente
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Cancela cuando quieras
- Pedidos y recepción
- Inventario
- Mermas
- APPCC completo
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Ver módulos incluidos
Recomendamos este plan para equipos que quieren estandarizar operación y tener datos listos para decidir.
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