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Chef-One

Todo lo que pasa en tu cocina,en un solo sitio.

Gestiona pedidos, control, equipo y cumplimiento sin cambiar de app ni depender de memoria.

Desliza las tarjetas

Pedidos
Chef-One: pedidos y recepción

Pedidos

Escandallos
Chef-One: escandallos y costes

Escandallos

Mermas
Chef-One: mermas

Mermas

APPCC
Chef-One: APPCC — limpieza, temperaturas y aceite

APPCC

Analítica
Chef-One: analítica

Analítica

Inventario
Chef-One: inventario

Inventario

La Barra NorteFuego y SalCasa MercadoBistró CentralTaberna 23Costa BrasaLa Sartén RojaPunto y FondoLa Barra NorteFuego y SalCasa MercadoBistró CentralTaberna 23Costa BrasaLa Sartén RojaPunto y Fondo

Si esto te suena, lo necesitas

  • No sabes exactamente qué se ha pedido.
  • Los precios cambian y nadie lo detecta.
  • Cada turno trabaja distinto.
  • Se pierde información entre cocina y sala.
  • No tienes una visión clara del negocio.

Y cuando algo falla, nadie sabe por qué.

Chef-One organiza todo eso en un solo sistema.

Producto

Funcionalidades agrupadas para decidir rápido

Frases cortas, módulos claros y beneficio directo.

Operativa diaria

  • Pedidos

    Pide, recibe y valida albaranes con orden.

  • Recepción

    Todo lo que entra queda trazado y claro.

  • Precios

    Detecta cambios antes de que te descuadren.

  • OCR

    Captura datos del albarán en segundos.

Control económico

  • Mermas

    Registra pérdidas y su impacto real.

  • Escandallos

    Coste de plato y margen actualizado.

  • Finanzas

    Entiende si ganas o pierdes dinero en tiempo real.

  • Consumo interno

    Controla la comida de personal sin Excel.

Seguridad y cumplimiento

  • APPCC

    Registros listos para auditorías e inspecciones.

  • Alérgenos

    Información sensible siempre a mano.

  • Checklists

    Apertura, cierre y rutinas sin huecos.

Equipo y operación

  • Equipo

    Roles y permisos por local en un toque.

  • Horarios

    Turnos visibles para todo el equipo.

  • Comunicación

    Avisos y decisiones dentro de la app.

  • Manual operativo

    Procedimientos claros para cada turno.

Identidad

Pensado entre servicio y servicio

Chef-One no nace en una oficina. Nace en una cocina.

Nace de una necesidad operativa clara: dar orden a la información, a los procesos y a la ejecución durante el servicio. Está pensado para cocina real (ritmo, claridad y criterio), no para sumar burocracia al equipo.

Uso real en cocina

Turno de mañana publica checklist y deja todo trazado para noche.
Recepción detecta subida de coste al validar albarán.
Encargado revisa mermas del día antes de volver a pedir.
Auditoría APPCC con registros listos en minutos.
Cambio de personal sin perder procesos ni contexto.
Cierre semanal con datos de coste y consumo interno claros.

Beneficios del sistema

Menos fricción operativa, más consistencia.

  • Sistema único

    Operación, control y cumplimiento en el mismo flujo.

  • Decisión con datos

    Métricas operativas para decidir en servicio y en cierre.

  • Flujo replicable

    Cada turno trabaja igual, con menos dependencia de memoria.

  • Velocidad real

    Uso rápido en móvil para que se use durante el servicio.

Activación simple desde el día uno

Empiezas en móvil, activas lo necesario y gestionas el local sin depender de soporte continuo.

Hecho para ir rápido

  • Registrar en segundos.
  • Usable en pleno servicio.
  • Sin formación compleja.

Si no es rápido, no se usa.

Planes claros para empezar hoy

Elige por nivel de operación y escala cuando lo necesites.

Operativo

Empieza sin permanencia

Próximamente

Estamos definiendo el precio final de este plan

Cancela cuando quieras

  • Pedidos
  • Recepción
  • Mermas
  • Chat interno
Ver módulos incluidos

Recomendamos este plan para equipos que quieren estandarizar operación y tener datos listos para decidir.

Control

Empieza sin permanencia

Próximamente

Estamos definiendo el precio final de este plan

Cancela cuando quieras

  • Todo Operativo
  • Escandallos
  • Finanzas
  • Inventario
Ver módulos incluidos

Recomendamos este plan para equipos que quieren estandarizar operación y tener datos listos para decidir.

PRO

Empieza sin permanencia

Próximamente

Estamos definiendo el precio final de este plan

Cancela cuando quieras

  • Todo Control
  • APPCC completo
  • Equipo y horarios
  • Soporte prioritario
Ver módulos incluidos

Recomendamos este plan para equipos que quieren estandarizar operación y tener datos listos para decidir.

¿Hablamos?

Cuéntanos tu cocina y te enseñamos cómo activarla sin fricción.

Llama o escribe

Un toque y listo.

¿Algo a medida? Dilo en el mensaje: ajustamos módulos a tu operación.

Al enviar aceptas que te contactemos con información sobre Chef-One. No compartimos tus datos con terceros.

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